Le petit déjeuner est le repas principal de la journée. C’est notre carburant pour bien commencer la journée.
Pour les filles, mon homme et moi nous voulons le meilleur pour leur alimentation (bon pas que pour l’alimentation, je vous rassure), tout en se faisant plaisir.
Il faut qu’il soit sain, nourrissant, mais aussi rapide à manger, car les matins d’école, chaque minute est importante ^_^
L’année dernière, elles prenaient des céréales le matin avec du lait végétal. Au départ c’était les céréales industrielles, une petite entorse à notre règle, mais bon ça ne nous convenait que moyennement car trop bourrées de sucres et d’addictifs à notre goût, on est passé à celles bio, mais elles restaient trop sucrés encore.
Du coup j’ai cherché une alternative qui soit bonne, équilibrée et rapide pour la semaine. J’ai découvert les cakes bowl et les filles ont testé et validé : elles adorent ! Voici la recette :
Ingrédients pour deux enfants
- 1 banane mûre
- 1 oeuf
- 40g de flocons d’avoine (riz, châtaignes… au choix pour varier)
- 3 cuillères à soupe de lait végétal (riz, avoine, possible avec du lait de vache aussi)
- 1 cuillère à café de levure
- 1 cuillère à café de sirop d’agave ou de miel
- selon les goûts et les envies : pépites de chocolat, poudre de chocolat, raisins secs, cramberries, éclats de noisettes / amandes, graines…
- 1 bol:
- 1 micro onde
Recette
- écraser la banane bien mûre
- ajouter l’oeuf et mélanger
- ajouter la levure, les flocons, le sirop d’agave et le lait et mélanger
- ajouter les petites gourmandises et mélanger
- 2 min 30 au micro onde, attendre que ça refroidisse avant de déguster
Une fois tiède, le cake se démoule et je le coupe en deux.
Personnellement je le prépare le soir pour le lendemain, du coup je ne fais chauffer que deux minutes et on le fait réchauffer 30 secondes le matin.
Comme Manon n’aime pas les raisins secs et que Chloé adore ça avant d’ajouter les gourmandises, je sépare le mélange dans deux bols différents et je rajoute les fruits secs selon les envies des filles.
Les filles l’adorent et on alterne avec des bols de flocons/lait la semaine. C’est un petit déjeuner idéal :
- rapide et facile à faire
- complet
- équilibré
- gourmand
- tient bien au corps
Vos enfants ils prennent quoi au petit déjeuner ?
coucou
c’est simple et facile à faire mais mes enfants c est soit les céréales ou du pain avec du beurre, le reste c’est pas ce qu’ils aiment.
Mais moi je vais tester XD
tente quand même de leur faire goûter, ça devrait leur plaire !
Hello, l’idée est excellente ! Bon je ne consomme pas d’oeufs et je n’ai pas de micro-ondes mais le principe est cool. D’ailleurs, je vais me mettre à faire mon muesli moi-même je pense en prenant les ingrédients en vrac dans mon magasin bio. Cela m’évitera d’avoir des recettes trop sucrées 🙂
je ne sais pas si cela peut marcher sans oeufs, car c’est un cake mais à tester. Cette recette marche au bain marie, je crois même au four. mais les temps de cuisson seront plus longs.
Hello, ça a vraiment l’air délicieux. Il faudra que je tente ta recette qui devrait plaire à ma fille tout comme à moi !
Je suis sûre que vous allez vous régaler, les filles !
Je suis fan des cake bowl et toujours à la recherche de nouvelles recettes. L’idée d’en faire pour les enfants est vraiment extra car la motivation pour le petit déjeuner n’est pas toujours au rendez-vous.
Merci de nous avoir partagé la tienne 🙂
je suis curieuse tu fais quoi comme recette ?
Simple et efficace, typiquement le genre de recettes que j’aime !
et en plus délicieuse, ce qui ne gache rien.
Coucou,
j’ai vraiment du mal avec les recettes de cake bowl à chaque fois cela me semble hyper lourd et comme le petit déjeuner ne fait partie de ma routine car en général mon estomac n’est pas encore réveillé 🙂 Par contre il faudrait que j’essaie au goûter pour manger plus sainement et éviter les gâteaux industriels 🙂
Essaye de commencer par boire un verre d’eau au réveil, ça réveillera ton estomac. Après ça peut convenir très bien pour un goûter aussi ^_^
Coucou
Le matin, c’est souvent la course alors préparer la veille pour le lendemain permet une gain précieux. C’est un petit déj bien complet qui permet surement de tenir toute la matinée.
Passe une belle journée
Je suis surtout une marmotte le matin, je profite de chaque minute et je me lève à la dernière minute, c’est mon homme qui gère les filles le matin. Bonne journée à toi aussi.
Pour enfants mais aussi pour les grands 😉
mais ne sommes pas tous des grands enfants ?
J’ai découvert le cake bowl il y a peu, et honnetement j’adore
idem, je le trouve très complet, sain et savoureux.
Coucou,
Une chouette recette ! J’adore ça, mais au final, je prend rarement le temps de m’en préparer un ! Je vais peut-être faire ça demain matin !
Belle journée,
Laura – Bambins, Beauté et Futilité
c’est pour ça que je le prépare le soir c’est plus pratique et rapide.
bonsoir pas d’enfants à la maison, mais le petit déjeuner est très important pour moi, le matin, mais ce type de petit déjeuner ne me rassasie pas assez, je préfère manger une tartine de pain avec du fromage et un café au lait à la place.
ha mince pourtant je trouve que cela tient bien au corps avec l’oeuf et la banane. Quand on part en rando, ça m’arrive de prendre des petits dej salé : une tranche de dinde, un oeuf dur et du fromage de brebis avec du pain complet, ça tient super au ventre pour marcher !
Coucou! Excellent ce petit déjeuner!! J’adore ça et j’en fais souvent!!! Tellement bon!!
c’est une découverte pour moi et je suis ravie que les chipies adorent !
Coucou bah au moins chacun son bol ^^
C’est important pour elles d’avoir chacune leur part.
Hello !! Je ne connaissais absolument pas cette recette, et même si à première vue ça ne donne pas forcement envie , il faut que je test !!
C’est sûr que ce n’est pas super instagrammable comme repas, mais c’est super bon.
Une belle idée mais je ne sais pas si ça me plairait. La première chose qui me freine c’est la préparation!! J’avoue que j’aime à avoir juste à sortir mon pain de mie et ma confiture du frigo. Je pense que je testerai un week end pour me faire une idée !!
Belle journée
c’est pour cela que je prépare la veille. Et c’est quand même plus sain que le pain de mie (très sucré) et qui tient bien au corps.