Voici un gâteau facile à faire avec un effet Waouh !!!
La base : un gâteau au yaourt tout simple.
Ingrédients :
Pour le gâteau :
- 1 yaourt nature ;
- 2 pots de sucre ;
- 1 sachet de sucre vanillé ;
- 3 pots de farine ;
- 1/2 pot d’huile : huile de noix pour un petit goût agréable ;
- 3 oeufs ;
- 1/2 sachet de levure chimique ;
- 1 pincée de sel.
Pour le glaçage royal
-
1 blanc d’oeuf ;
-
jus d’1/2 citron ;
-
250 g de sucre glace ;
- colorant orange ;
- douille nervurée ;
- poche à douille.
Pour les yeux :
- pâte sucre blanche ;
- colorant : orange, vert et noir ;
- cake pop ;
- pic à brochette.
Pour la bouche :
- pâte à sucre blanche ;
- colorant noir et rouge.
Recette :
Le gâteau
- Chauffer le four à 180°C
- mélanger les oeufs avec les sucres et une pincée de sel
- ajouter le yaourt et l’huile
- rajouter la farine et la farine
- versez l’appareil dans un moule rond
- mettre au four 30 minutes
Le glacage
Une fois le gâteau refroidi et démoulé, faire le glaçage :
- mélanger le blanc d’oeuf et le sucre glace
- rajouter le jus de citron, puis le colorant
Si le glaçage est un peu liquide rajouter du sucre glace pour l’épaissir. Il ne reste plus qu’à remplir la poche avec le glaçage puis le déposer par petite touche sur le gâteau en partant de l’extérieur.
Les yeux
- étalez votre pâte à sucre blanche et recouvrir entièrement le cake pop ;
- ajoutez du colorant orange dans un peu de pâte à sucre blanche, mélangez bien pour que ça soit homogène ;
- étalez la pâte finement et recouvrir les 2/3 de la boule pour former la paupière ;
- faire deux petites boules de pâte verte et noire, puis les aplatir en forme d’ovale pour former la pupille ;
- coller la pupille sur la partie blanche avec un pinceau et un peu d’eau ;
- fixer un cake pop sur le pic à brochette ;
- insérer le pic à brochette dans le gâteau.
La bouche
- Mélanger du colorant noire à la pâte à sucre
- étalez finement et former un sourire
- mélanger du colorant rouge à la pâte à sucre
- étalez la finement et former la langue
- étaler la pâte à sucre blanche et découpez des petits rectangles
- Collez la langue et les dents avec un peu d’eau sur le sourire
- déposez le sourire sur le gâteau
Voici le résultat : un gâteau monstrueusement bon !!!
Je suis bluffée, j’avoue sans honte je n’ai jamais testé. mais il faudrait que je m’y mette, car si monsieur est contre le colorant, et ma fille contre la pâte à sucre, pour une fois on fera une entorse à la règle et puis ce n’est pas pour nous, c’est pour les enfants lol
Merci ^_^ j’adore pâtisser !
Monstrueusement bon =)
quelle excellente idée! il est magnifique!