Tuiles aux amandes

ça vous tente une petite recette rapide, gourmande et délicieuses de petits biscuits ? Je vous propose la recette des tuiles aux amandes : un régal avec un petit café ou une pause goûter.

Ingrédients :

  • 35g beurre
  • 100g sucre
  • 50g farine
  • 2 blancs d’oeufs
  • 80g amandes éffilées

Recette

  • Préchauffer le four à 180°C
  • Faire fondre le beurre
  • Ajouter le sucre, la farine et les oeufs puis mixez.
  • Recouvrir une plaque de papier sulfurisé, déposer une cuillère de pâte et l’étaler finement en laissant un espace de 5 cm entre chaque.
  • Parsemer d’amandes effilées.
  • Cuire environ 8 minutes au four : les tuiles sont cuites quand l’extérieur est brun et que l’intérieur reste clair.

Si vous voulez que les tuiles est une forme arrondi, déposez les sur un rouleau à tapisserie dès la sortie du four.

Alors elles n’ont pas l’air délicieuses nos tuiles ?

tuiles aux amandes

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