ça vous tente une petite recette rapide, gourmande et délicieuses de petits biscuits ? Je vous propose la recette des tuiles aux amandes : un régal avec un petit café ou une pause goûter.
Ingrédients :
- 35g beurre
- 100g sucre
- 50g farine
- 2 blancs d’oeufs
- 80g amandes éffilées
Recette
- Préchauffer le four à 180°C
- Faire fondre le beurre
- Ajouter le sucre, la farine et les oeufs puis mixez.
- Recouvrir une plaque de papier sulfurisé, déposer une cuillère de pâte et l’étaler finement en laissant un espace de 5 cm entre chaque.
- Parsemer d’amandes effilées.
- Cuire environ 8 minutes au four : les tuiles sont cuites quand l’extérieur est brun et que l’intérieur reste clair.
Si vous voulez que les tuiles est une forme arrondi, déposez les sur un rouleau à tapisserie dès la sortie du four.
Alors elles n’ont pas l’air délicieuses nos tuiles ?